Serbia, Montenegro, Bosnia-Hertsegoviina, Horvaatia, Makedoonia ja Sloveenia – kõik endised Jugoslaavia liiduvabariigid.
Jugoslaavia majandus ei sõltunud kellegi teise majandusest ning oli NL
majandusega võrreldes väga heal järjel. Jugoslaavia valitseja Josip Broz Tito (horvaatia päritolu kommunist ja sõjaväelane) teeneks võib pidada seda, et ta pidas sõprust ida ja lääne vahel ning Jugoslaavia tegeles nafta vahendamisega, võttes ise 10% vahelt. See andis riigile palju kergelt teenitud raha. Seda kasutati näiteks riigitöötajate puhkusele saatmiseks, kuigi ettevõtetel sellist raha iial teenida polnud võimalik. Ent töötajad olid rahul ja tundsid, et elu on hea.
1992. aastal sõdade järel Jugoslaavia lagunes - esimesteks, kes liidust välja tahtsid saada, olid serblaste sõnul horvaadid. Peale Jugoslaavia lagunemist lagunes sellega koos ka majandussüsteem. Jugoslaavia lagunemise järel jäi alles vaid Serbia ja Montenegro liit, mis ka lagunes 2006. aastal endi iseseisvateks kuulutamisega.
Käinud just 2 kuud tagasi Horvaatias, siis Serbia keel ei erine Horvaatia
keelest. Serblased kutsuvad oma keelt serbia-horvaatia keeleks, horvaatlased
horvaatia-serbia keeleks. "Dobro došli" (tere tulemast), "dobre dan" (tere päevast)
tähendavad sama mõlemas keeles. Horvaatia korraldab igal aastal sõnade loomise
võistluse, kus tullakse välja 10 uue sõnaga, et rohkem „oma“ keelt teha. Sisu
poolest on aga tegemist sõnade ümberselgitusega, kus näiteks rihma asemel
soovitatakse kasutusele võtta pükste ülevalhoidja. Rahvas neid sõnu loomulikult
omaks ei võta ning 95% sõnadest on mõlemas riigis samad.
14 sajandi algusest kuni 19. sajandi alguseni oli Danubest (jõgi Novi Sadis) lõuna poole jääv Serbia osa Türgi impeeriumi käsutuses ning sellest põhja poole jääv osa Austria-Ungari impeeriumi osa (praegu samuti autonoomne osa Vojvodina). Lõunapoolne osa Serbiast on
siiani Türgi mentaliteediga, kus inimesed siiani püüavad riiki koorida ning
riik ei olegi nende vaid valitsejate oma. Seetõttu oma aiast väljapoole jäävat
maad ei austata ning põldude ääres ja tänavatel võib näha ohtralt prügi.
Keset Novi Sadi linnaväljakut kõrgub suur katoliiklik kirik, mis ehitati
sinna Austria-Ungari valitsemise ajal. Serblased ise on aga ortodoksi usku, kuid see kirik oli ehitatud linnaplatsist veidi eemale. Eks see oli omamoodi märk serblastele
oma ülemvõimu näidata. Inimesed on pealtnäha viisakad, kuid siit-sealt kumab
läbi üleolekut ja tahtmist oma võimu näidata. Katoliiklik kirik:
Meid võõrustanud asutuse asedirektor
Žarko on 2 meetrine turske endine poksija. Peadirektor rääkis, et Serbias
minnakse oma uhkusega liiale, et kui Žarko tuleks tema juurde ja hakkaks ärplema,
siis tavaliselt serblased ärpleks vastu ja asi lõppeks kaklusega. Samas aga
saab diplomaatiat kasutades talle selle peale seljale patsutada ning öelda, et
kuule ma teen sulle joogi välja. Kui me rääkisime, et meil Eestis karusid on,
siis Žarko vastupanek sellele oli, et tema ongi karupoeg – sealt sai ta meie
poolt hüüdnime „Karupoeg“. Paremal peadirektor, vasakul tema asetäitja ja keskel kolleeg siseauditist:
Serbiast rääkides ei saa üle ega ümber Kosovost. Kosovo oli omal ajal
arenenud Serbia regioon. 1950ndatel elas seal albaanlasi 10% rahvastikust. Kui
Albaanias elu kehvemaks läks, siis rändasid albaanlased Kosovo piirkonda parema
elu peale. 1990. aastal olid seal juba pooled albaanlased, kes tahtsid selle
piirkonna autonoomseks kuulutada. Serblased seda loomulikult ei tahtnud ning
sealt tekkiski konflikt, mis on tegelikult puuduliku immigratsioonipoliitika
tagajärg ning Serbia ei tunne, et nad peaksid sellega üldse tegelema. 1999.
aastal pommitasid NATO väed 100 päeva jooksul Serbiast etnilise puhastamise peatamiseks (albaanlaste tapmine serblaste poolt), mille tagajärjel riigi infrastruktuur ja majandus
uuesti kokku kukkusid. Sealhulgas ka Serbia veinitootmine. Praeguseks on
veinitootmine taastumas ning üle maa on 50 veinitootjat. Enamus neist on 3-4
aastat tegutsenud noored ettevõtted. Sellest hoolimata on mõned neist võitnud
isegi rahvusvahelisi auhindu. Meile Serbia veinikultuuri tutvustanud sommeljee
sõnul julgustavad nad veinitootjaid rohkem originaalseid Serbia päritoluga
viinamarjasortidest tehtud veine tootma. Serblastel pole mõtet Chardonnay
tootmisel prantslastega võistelda, vaid pigem Tamjanika, Prokupaci jne
viinamarjasortidest veine toota.
Neljapäeval oli meil tööpäev, kus tegime tööd 3 töögrupis, kus igas esindajad Baltiriikidest, Poolast ja Serbiast.
Pärast tööpäeva viidi meid Petrovaradinska kindlust ja Novi Sadi vaatama. Novi Sad on nagu Tartugi kultuuri- ja ülikoolilinn, kuid 1999. aasta NATO pommitamist meenutavad ainult järele jäänud sillapostid.
Peale seda viidi meid veelõhtusöögile restorani Zak ja selle all olevasse veinikeldrisse. Kõik söögid olid nii head, et mind võttis mõneks hetkeks veidi mõtlikuks - me veedame pika elu ja me sööme enamasti keskpäraseid sööke.
Reedel viidi meid veel kolme veinikeldrisse (Belo Bardo, Mackov Podrum, Kovačević),
mille tulemusel maitsesime esimeses kahes nii punast kui valget. Kõrvale pakuti veini kõrvale sobivaid suupisteid muuhulgas ka omatehtud vorsti ja veini tegemiseks kasutatavaid viinamarju ja mahla.
Kolmandas
oli meile ette valmistatud rikkalik
lõunasöök, kus ahjus tehtud loomaliha ja kartulite, kalkuniliha ja kreekasalati
kõrvale pakuti roosat ja valget veini ning magusttoiduks pakuti pirni dessertveini
sees. Seega 3 tunni jooksul saime maitsta 7 erinevat veini.
Tavaliselt tööreisidel niipalju ringi liikuda ja kohaliku kultuuri, looduse ja inimestega tutvuda ei saa, kuid kuidagi peab neid EK ametnikke ju enda juurde kogemusi jagama meelitama. Kui nüüd küsida kas ma sinna tagasi läheks? Jah, aga mitte looduse ja inimeste pärast vaid hea ilma ja heade söökide pärast. Mõned teed olid ka tsikliga sõitmiseks päris huvitavad, kuid neid oli põhja osas vähe ning lõuna-Serbiasse ma vist ei ole veel valmis minema.