Monday, November 23, 2015

Ülekaalulised alatoitumuses inimesed

Tänapäeva ühiskonnas kipuvad inimesed olema ülekaalulised ja alatoitumuses. Te küsite kuidas see on võimalik? See on väga lihtne. Meie toit sisaldab makrotoitaineid - valke, rasvu ja süsivesikuid, millest saame kaloreid, mikrotoitaineid ehk vitamiine, mineraalaineid ning aminohappeid. Inimestel kipub olema järjest vähem aega valida endale õigeid toiduaineid ja nendest süüa teha ning järjest rohkem kättesaadav on töödeldud valmistoit. Ja isegi kui me valmistaks endale võimalikult parimast toorainest süüa, siis see kipub sisaldama nii vähe mikrotoitaineid, et sellest piisava koguse kättesaamiseks ja samal ajal makrotoitainetest ülekaaluliseks muutumist vältimaks peaksime olema profisportlased.


Seega tuleks piisava koguse mikrotoitainete kättesaamiseks teha endale selgeks, mis mida sisaldab, mille jaoks miski hea on, et saada võimalikult väiksest makrotoitainetekogusest kätte võimalikult suur mikrotoitainete hulk. Mõõdukat liikumist seejuures unustamata.
Pean tunnistama, et eelmiste jõulude ajal koos sõbrannadega tehtud jõulureisi ajal Saksamaale, Austriasse ja Itaaliasse veetsime mitu pikka päeva üksteisega koos. Üks neist sõbrannadest on minu mäletamist mööda juba mu ülikooliajast saadik uurinud ja endale keha füsioloogiat, vitamiine ja mineraalaineid selgeks teinud. Ta kirjutab ka fitness.ee foorumi tarbeks erinevaid artikleid ehk ta on sellel alal tõenäoliselt Eesti üks parimaid. Enamiku inimestega õigest toitumisest rääkides kohtab tihti suhtumist, et see kõik on ju nii keeruline ja ainetel on koosmõjud ja pealegi arvatakse ennast söömas  tervisklikult. Me koos aga arutasime selle reisi jooksul kõikvõimalike sümptomite ja ainete mõjusid nii, et mõni hommik ärkasime üles ja valasime teise sõbrannaga ta küsimuste laviiniga üle. Kui keegi oleks meid kõrvalt näinud, oleks võinud arvata, et tegemist on ülekaaluliste, liigese- ja südamehädade käes vaevlevate kiilaspäisuse ja liigse karvakasvu käes vaevlevate ebarditega. Tahtmine teada saada aga kuidas inimene töötab, on nii põnev.
Jah, ongi keeruline ja päris tülikas endale selgeks teha, aga ka iga väike samm teadmiste poole aitab eesmärgile lähemale. Kas pole irooniline, et koolis peame tuupima matemaatikat ja füüsikat, aga täiskasvanuks saades puuduvad meil teadmised, kuidas oma kehale õiget kütust anda nii, et ta meid kaua läbi elu sõidutaks. Oma bensiinimootoriga autole me ei taha ju diiselkütust paaki panna? Inimesed arvavad, et kui ollakse paks, siis tuleb söömisest loobuda, aga siis jääme ju kogu rakutoidust ilma. Meie kehad vajavad rakutasandil süüa, ärme jäta neid nälga.
Mis aga mind on ajendanud endale neid asju selgemaks tegema? Eks ikka häda aja härja kaevu. Peale pikaajalist ravimata mandlipõletikku ja sellele järgnenud südamelihastepõletikku kombineerituna ohtra trenniga, lõppes see mu jaoks südamelihase kahjustusega. Et arstid aitavad saadaolevate ravimitega ainult südamelihast nö "pehmeks" teha ja täielikku paranemislootust ei antud, siis ei jäänud muud üle kui oma tervis enda kätte haarata. Et neist vähestest teadmistest, mis ma kogunud olen, võib alustuseks nii mõnelgi abiks olla, siis ma mõtlesin oma märkmed edaspidi siinkohas ka kirja panna.

No comments: